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秋高氣爽時(shí)石榴正成熟 有人說，石榴的清甜就是秋天的味道 一粒粒石榴籽晶瑩剔透、飽滿多汁 密密麻麻擠在一起呈現(xiàn)害羞色
讓人忍不住想要抓進(jìn)嘴里 任由粒粒崩開甘甜的汁水 充滿口腔甘甜下肚時(shí)， 人生簡直完美了！ 那么，如何挑選一顆好的石榴呢？
1、看品種
市面上最常見石榴分三種顏色，紅色、黃色、和綠色，
有人認(rèn)為越紅越好，其實(shí)石榴因?yàn)槠贩N的關(guān)系，一般反而是黃色的最甜。
2、看光澤
挑選石榴要看光澤亮不亮，如果光滑到發(fā)亮那說明石榴新鮮的。
3、掂重量
如果你看著差不多大的石榴，但其中一個(gè)放在手心感覺重一點(diǎn)的，那就是熟透了的，里面水分會比較多。
4、看石榴皮
看石榴皮是不是很飽滿，那種皮和里面的肉很緊繃的那樣比較好。
5、看外形
觀察石榴外觀形狀，外觀果棱顯現(xiàn)的，才是皮薄完全成熟的石榴，這樣的石榴更甜。
6、看有無劃痕
成熟石榴保存時(shí)間比較久，選完整不帶傷口的石榴，
最好帶枝條的，懸掛在通風(fēng)干燥處，表皮風(fēng)干，里面的籽粒不會損失水分。
7、聞氣味
一般來說，被果皮僅僅包裹的石榴聞起來是不會有太多氣味的，但是如果有其它氣味，可以輕松辨別。
現(xiàn)在正是石榴大量上市的季節(jié) 石榴不但香甜多汁 營養(yǎng)還十分豐富 尤其是富含維生素C 快來中閩百匯安排吧~
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